Name: 쫄깃한 맛이 일품 동글동글 쑥경단, 봄에 꼭 먹어줘야지
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쑥 크게 2줌; 찹쌀가루 1.5컵; 뜨거운물 4T; 설탕 1T; 소금 1꼬집; 대추 10개; 꿀 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

632

좋아좋아3

쫄깃한 맛이 일품 동글동글 쑥경단, 봄에 꼭 먹어줘야지

봄쑥으로 만드는 쑥경단..

동글동글 한 입에 먹으면 쫀득함과 함께 쑥향 가득한 것이 별미지요

오랜만에 만들어보는 쑥경단 입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥 크게
2줌 구매
찹쌀가루
1.5컵 구매
뜨거운물
4T 구매
설탕
1T 구매
소금
1꼬집 구매
대추
10개 구매
꿀
1T 구매

노하우

조리순서Steps

쑥은 끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐서 사용 합니다
흐르는 물에 헹궈 물기 빼 놓아요

찹쌀가루는 채에 한 번 내렸습니다

데친 쑥은 가위 사용해 잘게 썰어주고
설탕넣고 소금 한꼬집 넣어 잘 섞어 줍니다

익반죽 해 주는데요
찹쌀 1.5컵에 물 4T를 조금씩 넣으며 반죽해 줍니다

잘 치대어 반죽하고 동글동글 빚어 줍니다

팔팔 끓는 물에 서로 붙지 않도록 넣고
떠 오르면 찬물에 담궈 식혀 줍니다

참기름 두어방울 떨어뜨려 붙지않게 해요

채에받쳐 물기 빼 줍니다

콩가루 묻쳐주면 되는데 없어서 대추를 사용합니다
씨 빼고 잘게썰어 꿀넣고 잘 섞었어요
카스테라가루 사용해도 됩니다

대추를 경단에 붙여주면 완성~~
쫀득하니 맛있는 쑥경단 완성입니다

쑥경단 관련 상품

등록일 : 2018-04-28 수정일 : 2018-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#쑥 #떡 #경단 #쑥경단

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(313)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(55)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(130)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(118)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(181)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(78)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

쫄깃한 맛이 일품 동글동글 쑥경단, 봄에 꼭 먹어줘야지

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피