바로 먹는 밥반찬 오이무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

28,256

상품목록

바겨사

바로 먹는 밥반찬 오이무침

주말 잘 보내고 계시나요? 전 어제 오늘 옷 정리를 했어요. 내 옷보다는 아이 옷을 더 많이 버린듯해요. 중학교 교복이랑 얼집 원복도 가지고 있었는데 이번에 싹~ 정리를 했더니 옷들이 숨을 쉴 공간이 생기네요. 이틀에 걸쳐서 하다 보니 요리를 할 의욕도 안 생기지만 초콜릿 먹고 당 충전하고 오이무침을 간단하게 했답니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
양파
1/4개 구매
고춧가루
3큰술 구매
간장
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
설탕
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이는 3개를 깨끗하게 씻어서 세로로 2등분 하고 어슷썰기를 했습니다. 소금에 절이는 것이 아니라서 무쳐서 바로 먹는 오이무침이라서 많은 양보다는 적은 양을 하시면 좋을듯합니다.

양파는 1/2를 넣을까 하다가 1/4 조각을 채 썰었습니다.

고춧가루 3큰술, 간장 2, 올리고당 2, 식초 1, 다진 마늘 0.5, 설탕 1을 넣고 양념장을 만들었어요. 톡 쏘는 맛을 좋아한다면 식초를 더 추가하셔도 되겠죠.

볼에 오이와 양파, 양념장을 넣고 무쳐주세요. 참기름 2큰술을 넣어서 고소한 맛을 추가해줍니다.

통깨 팍팍 뿌려주고 마무리하면 금방 무쳐서 먹는 오이무침이 완성됩니다.
소금이 절이지 않아서 오이의 아삭한 식감을 느낄 수 있는 무침이지요.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-23 수정일 : 2018-04-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 12

두아들맘라니 2018-09-04 10:01:25

정말 맛조아요 ... 저희는 매운걸 잘 못먹어서 양념장 3/2 만 넣었어요... 쫄면이나 골뱅이 무침에도 사용해도 될 맛이네요

꾹마누라 2020-12-08 21:00:43

감사합니다 신랑이 맛있다고해요~^^매실액아주조금추가햇어요 아이입맛이라 신랑이

bangsam 2019-09-20 23:17:55

정말 맛났어요ㅡ 동거인도 너무 맛있게 먹더라고요ㅡ.잘했다고 칭찬 받았습니다 ㅎ

다이산 2019-09-23 19:46:15

금방 무쳐먹어도 좋고 다음 날 먹어도 맛있네요.^^

매일 2021-06-24 21:13:40

맛있게 잘 먹었어요! 감사합니다♡♡

Qㅣ용 2020-07-21 18:08:30

새콤달콤하게 맛있게 먹었습니다

성규♡문석사랑 2024-05-25 19:19:28

아삭하고새콤하고 아주맛있어요~

ㅈㅣㄴㅣ99 2021-03-15 05:53:51

간단하고 맛있었어요

라온 2019-11-13 18:08:01

맛있게 잘 먹었어요

쿠지롤링 2018-06-19 18:31:51

진짜맛있어요.

까불이♥ 2019-10-07 17:17:57

맛있었어요~

레오쵸파 2020-04-11 19:18:15

맛있게 잘했어요 ㅋㅋㅋ 감사합니다

댓글 1

#오이무침 #오이 #바로먹는반찬

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(151)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(116)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(73)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(224)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(56)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(52)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(36)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(403)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(81)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(31)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.