Name: 영자언니의 소떡소떡
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 소시지; 오일; 딸기잼 1큰술; 고추장 1큰술; 케찹 1.5큰술; 다진마늘 1작은술; 간장 (or소금)

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4,031

봉자바리

영자언니의 소떡소떡

저도 한번쯤은 먹어봤을 음식들인데...
어쩜 표현에 따라서 저렇게 상상의 맛이 달라질까~~생각해요.
영자언니의 맛집리스트들 난리난리~~ㅎㅎㅎ
그중에 집에서 해먹을수있는 소떡소떡~~
안성휴게소의 소떡. 냉동실에 있는 재료 꺼내들어 저도 만들어봤습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소떡양념]

딸기잼
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
케찹
1.5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
간장 or소금
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노하우

조리순서Steps

전~냉동실에 있던 소시지와 가래떡을 사용했어요.
있음 있는대로~
없음 없는대로~

냉동가래떡은
김오른 찜기에서 살짝만 쪄주면 됩니다.
너무 퍼지지않을때까지만.
말랑말랑한 떡을 해야한다는거~~

분량대로 양념장을 만들어요.
아이들이랑 먹을꺼니까`~너무 맵지 않게.
설탕대신에 딸기잼 넣음 좋아요.
간장이나 소금으로 간맞춰 주고요.
전자레인지에 살짝만 돌려주세요.

전자레인지

떡볶이 떡과 비엔나소시지 사용하면 자르고 뭐 할 필욘 없지요.
전..가래떡과 커다란 소시지를 썼기에~
먹기좋게 잘라서 준비합니다.

떡과 소시지를 끼울 나무젓가락

떡꼬치 떡 젓가락에 끼울때 젓가락을 물에 담궜다가 빼서 떡을 끼우면
아주 잘~~끼워집니다

모양대로 이렇게 소떡소떡 끼웠어요.
이름 진짜 입에 착!!붙게 잘 지은거 같아요.
소떡소떡

후라이팬에 기름 두르고
소떡을 지져줍니다.
튀기는게 더 좋겠지만서도~~
기름 많이 쓰기 싫어요...ㅎㅎ
앞뒤로 노릇노릇

: 딸기잼이나 집에있는 잼을 설탕대신 사용해보세요~
설탕이나 물엿을 넣지 않아도 단맛이 솔솔~~^^

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등록일 : 2018-04-19 수정일 : 2018-04-19

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

#소떡소떡 #떡꼬치 #간식 #아이간식

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