Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,689
상품목록
main thumb
v미단v

묵은지 꼬마새송이볶음,

묵은지 맛있게 먹는 방법,
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 푹푹 익은 김치는 물에 씻어서 양념을 다 털어 내줍니다~
김치가 너무 짜다 싶으시면 물에 좀 담궈서 염분을 빼주시고,
물기를 꼭 짜주세요~~
꼬마 새송이버섯이 작은건 그대로 두시고,
좀 크다 싶으시면 김치두께로 잘라서 준비해 주세요,
새송이버섯을 이용해주셔도 좋구요,
집에 있는 다른 버섯이나 어묵을 이용하셔도 좋아요~
대파도 총총 썰어 줍니다~
후라이팬을 살짝 달궈주신뒤 들기름을 넣고 김치랑 마늘을 넣어 볶아 주시는데요, 불은 중약불에서 볶아주세요~
김치가 너무너무 시다 하시면 설탕을 살짝 넣어서 볶아주세요,
설탕은 꼭 안넣으셔도 되는 양념입니다~
김치가 노곤노곤 숨이 죽었을때,
새송이 버섯을 넣어 주세요,
아이들이 있는 집에서는 고춧가루 생략 하시면 되구요,
너무 허여멀건한게 싫어서 저는,
고춧가루 아주 살짝만 넣어 줬어요~
골고루 볶아주시고 버섯이 익으면
총총 썰어 놓은 대파를 넣고 깨소금 넣고서너번 뒤적뒤적 후 불을 꺼주시면 완성입니다,
팁-주의사항
버섯외에도 다른 재료를 넣어서 볶아도 좋아요~

등록일 : 2018-04-16 수정일 : 2018-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
김치만두 맛보장 레시피
더보기
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기
라면 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피