콩나물부추무침 삼겹살 먹을때 같이 먹기 좋아요 ~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

52,297

상품목록

엘린84

콩나물부추무침 삼겹살 먹을때 같이 먹기 좋아요 ~

고기랑 같이 먹기 좋은 콩나물부추무침 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
2국공기 구매
부추
1국공기 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

4명이 먹을꺼라 좀 넉넉한 양으로 준비해봤어요

먼저 콩나물은 흐르는 물에 깨끗이 한번 씻어주고
끓는물에 살짝 삶아주세요 ~
콩나물 삶으실때는 뚜껑을 아예 열어놓고 삶으시거나
물이 끓어오를때까지 뚜껑을 닫고 삶아주셔야
콩나물 특유의 맛을 제거할수 있어요
저는 처음부터 아예 열어서 삶아줬어요

부추도 먹기좋은 크기로 잘라
깨끗이 씻어서 준비해 주시고요

삶아준 콩나물은 찬물에 한번 헹궈
아삭한 맛을 살려주시고 채반올려 물기를 제거해주세요

고 넓은 볼에 콩나물, 부추를 넣어주세요
저는 먹다남은 달래가 조금 있어서 같이 넣어줬어요

그리고 양념을 해주시면되요

처음엔 그냥 아삭하고 매콤하게
초간단으로 만들려다가 새콤달콤한 맛을 더해주고 싶어서
나중에 식초랑 설탕을 더 넣어줬어요
모든 양념을 넣고 팍팍 무쳐서 통깨뿌려 마무리 ~

시간이 오래걸리지 않아서 고기먹을때
뚝딱 만들어 곁들여 먹을수 있는 콩나물부추무침 !
아삭함과 향긋한맛이 같이 어우러져
고기랑 같이 먹으니깐 정말 맛있더라고요 ^^
콩나물부추무침 만드는법 전혀 어렵지 않다능요 ~ㅋ

콩나물부추무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-11 수정일 : 2024-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

포토 리뷰 2

요리 후기 8

지쩔맘 2018-04-30 08:31:50

삼겹살구이에 한번무쳐서 먹어봤는데 우리가족 모두 대박잘먹었어요. 완전짱입니당^^~

나의레시 2019-06-08 22:13:54

지인들과 보쌈과 함께 먹었는데 너무 맛있다며 칭찬 많이많이 받았답니다~ 감사해요~~

니콩깍지 2021-05-10 11:19:45

저도 식초 짱 좋아해서 식초랑 설탕 추가 했네요ㅋㅋㅋ 고기엔 꼭 있어야할 !!! 간단간단 레시피 많이많이 알려주세요 ㅎㅎ

최란주^~^ 2021-08-18 19:02:51

삼겹살을 부르는맛 ~~맛난 저녁 한끼 해결되었네요 감사합니다^^

프르네 2018-04-30 09:16:36

콩나물을 좋와해서 해먹엇어요 맛있어요. 감사합니다 ~~^^

흑곰(신진호) 2018-04-30 11:34:04

맛나네요 감사히 먹겠 씁니다

유정탱 2018-04-12 11:15:43

간단하고 맛나요^^~

카페11윤민희 2018-11-16 10:08:27

정말잘먹었습니다~^^간장도살짝넣으니까괘안터라구요^^

댓글 7

#콩나물부추무침 #밑반찬 #고기와어울리는반찬 #간단한요리 #콩나물요리 #부추요리

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(296)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(39)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(55)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

김밥 맛보장 레시피

1

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(65)
2

스팸하트김밥

임루시

4.9(50)
3

참치김밥 황금레시피 참치김밥 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(45)
4

김밥속에 달팽이가 있다규??? ★ 달팽이김밥

만개의레시피

5.0(34)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(69)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(32)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.