Name: 진~~한 소고기 미역국
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 양지국거리 160g; 건미역 2장 (손바닥크기); 물 1.5L; 국간장 6T; 액젓 1T; 참기름 넉넉히; 후추 솔솔

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,715

뽀또또

진~~한 소고기 미역국

주말 막둥이 생일~~♡
생일상에 빠질수 없는 미역국....^^
맛있게 먹고 건강하게 크려무나♡

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
6T 구매
액젓
1T 구매
참기름
넉넉히 구매
후추
솔솔 구매

노하우

조리순서Steps

미역을 불린후 잘라도 되지만 미리 가위로 조각조각 잘라 불리면 덜 귀찮아요
20~30분정도 불려요

불린 미역을 흐르는 물에
네다섯번 정도 양손으로 문질러가며 깨끗히 씻어
채반에 받쳐 물기를 빼줘요

약불에 냄비를 달군후
참기름을 넉넉히 부어주고
먼저 고기를 넣고 후추 톡톡뿌려 센불에 달달 볶아주어요

고기가 살짝익어 육즙이 나오기 시작하면 미역을 넣고 참기름 한번 더 두르고
국간장3 액젓1을넣고 조금더 볶아주세요

미역과 고기가 잘 볶아져
육수가 나온다 싶을때

물을 붓고 끓여줘요

끓어오르기 시작하면 불을 줄여 중불에서 10분정도
더 끓이고 간을 보니 싱거워서 국간장3T를
더 넣어주었어요

그리고 10분을 약불에
은근히 끓여주니 뽀얀
국물이 진하게 나왔네요
미역국도 끓일수록 맛있는거 아시져~^^

: 미역국과 다진마늘이 궁합이 맞지 않는다해서
미역국에는 다진마늘을 넣지않았어요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2018-04-09 수정일 : 2018-04-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀또또

집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^

포토 리뷰 2

요리 후기 2

홍민쯔 2018-04-20 22:06:22

찐~~~한 미역국 끓이고 싶어서 레시피를 빌렸습니다 ㅎㅎ 지금 눈 앞에서 끓고있는데, 기대가 많이 됩니다❤️

혜인;D 2018-05-07 10:54:01

맛있어용~~!! 마늘안넣으니 더 좋네요 ㅋㅋ

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(171)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(242)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(38)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(138)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

진~~한 소고기 미역국

홍민쯔 2018-04-20 22:06:22

혜인;D 2018-05-07 10:54:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피