날콩가루로 비지찌개를 콩가루찌개

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날콩가루로 비지찌개를 콩가루찌개

급으로 비지찌개가 먹고 싶은데 비지파는곳도
흔치않아 고민하다 냉동실에 있는
날콩가루가 생각났어요
콩가루니 익히면 비지맛이 나겠다
싶었죠

그래서 저만 먹겠다고 다시멸치 진하게
우려 김치만 넣고 어릴때 엄마가
해주신 맛으로 만들어봤어요

제 예상대로 비지 비스무레한 맛이
나긴 나네요ㅋ
비지랑은 약간 모자란 맛이지만
대만족한 맛이라 맛있게 먹었지요
혼자 두끼에 입맛 다시며 어찌나
맛있게 먹었는지 ㅋ

비지에 텁텁한맛은 싫고 비지는 좋아하신다면
이 날콩가루로 끓여드세요
그 텁텁한맛만 뺀 비지맛이에요

가끔씩 생각나는 비지찌개 전
이제부턴 콩가루로 끓여 먹을꺼에요^^

오늘도 맛있는 주말되세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다시멸치
1/2컵 구매
물
3컵 구매
김치
1/2컵 구매

[양념]

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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다시멸치를 오일없이 볶습니다

물을 넣고 육수를 만듭니다

김치를 넣습니다

김치가 익으면 콩가루를 넣습니다

취항껏 양념을 하고 파를 올립니다

비지찌개 관련 상품

등록일 : 2018-04-08 수정일 : 2018-04-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

Ha~ 2019-12-05 20:38:42

최고입니다 두고두고 해먹을.. 전 햄도 넣었어요~^^♡

쉐프의 한마디2019-12-06 14:12:56

콩가루가 있으셨나봐요 콩비지 비스무레하니 괜찮죠^^;; 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#콩가루찌개 #날콩가루찌개 #비지찌개 #찌개

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