Name: 자연산 쌉싸름한 머위무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 머위 1주먹; 된장 2T; 고추장 1T; 매실액 1~2T; 깨소금 2T; 굵은소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,751

내사랑쐬주

자연산 쌉싸름한 머위무침

어릴적 친정엄마가 잘 해주신 머위무침^^
늘~~~ 쌉싸름이 생각나면 머위무침*^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

머위
1주먹 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

머위는 깨끗하게 씻고
팔팔끓인물에 굵은소금넣고 머위를 넣어주세요
(이왕이면 줄기쪽부터 넣고) 머위잎까지 넣어서 데쳐주세요

①를 찬물에 여러번 씻어주시고
잠시 식초물에 담궈주세요^^
양념장을 만들어주세요
전 참기름 · 다진마늘 빼습니다ㅎㅎ
머위향을 좋고 쌉싸름맛을 좋아하거든요
자연산은 많이 안쌉싸름해요
먹기좋게 ~쌉싸름^^*

볼에 양념장넣고 머위넣고 조물조물 ~
깨소금 살짝 빻아서 투합~~ 쌉싸름한 머위무침 완성^^*

: 주의 :: 다진마늘 · 참기름을 넣어도 상관없지만
아주 적게 넣어야 자연산 머위를 맛볼수 있습니다^^
팁 :: 자연산 머위는 야들야들~~ 쌉싸름맛이 강하지 않아 먹기 딱이예요

머위무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-07 수정일 : 2018-04-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(286)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(55)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(49)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(257)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(150)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(39)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(28)

파스타 맛보장 레시피

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

자연산 쌉싸름한 머위무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피