Name: 쑥버무리
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 멥쌀가루 600g; 쑥 150g; 곶감 2개; 단호박 100g; 대추 5알; 설탕 60g; 소금 1작은술; 물 60g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,543

오마이쿡

쑥버무리

벚꽃이 한창이에요.
너무 예뻐 자꾸 밖으로 나가고 싶어집니다.
봄 향기 가득한 꽃들과 더불어 시장엔 봄나물도 많이 나왔어요.
오늘은 향긋한 쑥으로 쑥버무리 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

멥쌀가루
600g 구매
쑥
150g 구매
곶감
2개 구매
단호박
100g 구매
대추
5알 구매
설탕
60g 구매

[소금물]

소금
1작은술 구매
물
60g 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비

쑥은 다듬어 헹구어 씻어

체반에 받쳐 물기를 뺀다.

멥쌀가루에 소금물을 조금씩 둘러 붓고

손바닥으로 비벼가며 가루가 소금물을 골고루 머금게 한다.

대추는 씨를 제거하고 채썰고

밤은 4등분한다.

곶감도 씨를 빼고 밤 크기만큼 자르고

단호박은 껍질을 벗기고 밤 크기만큼 자른다.

쌀가루에 쑥

단호박,밤,곶감,대추를 넣고 버무린다.

김이 오른 찜통에 골고루 넣고

센불에서 중간불로 줄여가며 20분간 찐다.
불을 끄고 10분간 뜸을 들인다.

쑥버무리 관련 상품

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

포토 리뷰 1

요리 후기 1

EMYY 2019-03-17 20:34:50

맛있게 잘해 먹었습니다.감사합니다.^^

#쑥 #버무리 #버무리 #쑥떡 #봄나물요리

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(19)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(975)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(293)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(224)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(92)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(31)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(228)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(58)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(53)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

쑥버무리

EMYY 2019-03-17 20:34:50

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피