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마늘은 편으로 썬다.

마늘은 찬물에 5분간 담가둔다.

- 마늘의 전분기, 매운맛을 제거해줘요.

물기를 제거한다.

150도 기름에 7분간 튀겨 건져 완성한다.

- 건지고 나면 색이 조금 더 진해져요.

마늘칩 관련 상품

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

요리 후기 1

지존찌우 2018-08-31 08:08:19

정말맛있네요ㅎㅎ

댓글 6

#마늘칩 #마늘 #마늘후레이크

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