당뇨를 걱정하는 분들도 부담없이 먹을 수 있는 맛있는 간식이 있다~?! / 당뇨에 좋은 두부로 건강하게 만드는 "두

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빵빵한레시피

당뇨를 걱정하는 분들도 부담없이 먹을 수 있는 맛있는 간식이 있다~?! / 당뇨에 좋은 두부로 건강하게 만드는 "두

당뇨에 좋은 음식이라면 대표적으로 '콩'이 있는데요?
오늘은 그 콩을 주재료로 만든 두부를 활용하여 맛있는 과자를 만들어 보았어요~! 보통 파는 과자들은 자극적이고 단맛이 너무 강하여 많은 분들이 피하시는 경우가 있는데요?! 두부로 만드는 건강한 과자! 바로 시작해볼까요?♥

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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먼저 중력분을 체에 쳐서 볼에 담은 뒤,

소금, 설탕, 검은깨를 넣고 잘 섞어주세요.

두부는 키친타올로 물기를 제거하고

포크로 으깨줍니다.

으깬 두부에 계란 한 개를 같이 넣고 섞어주고,

모든 재료를 섞어줍니다.

섞은 반죽을 랩에 감싼 뒤 냉장고에서 30분간 휴지 시켜주세요~!

휴지시켜준 반죽을 밀대로 넓게 핀 뒤

먹기 좋은 크기로 자르고

180°C 오븐에서 15분간 구워주면 완성~!

: 반죽은 밀대로 최대한 얇게 펴 주셔야 바삭바삭하고 맛있어요~!^^

두부과자 관련 상품

등록일 : 2018-03-21 수정일 : 2018-03-22

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

박성곤GJ 2020-01-14 10:04:21

요리해주는 아빠의 길이 먼듯... 이맛은 아닌듯 싶다. 다음엔 꼭 시킨데로해야지.

댓글 0

#당뇨에좋은음식 #건강한간식 #두부활용베이킹 #초간단 #당뇨예방

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