Name: 봄맛 가득! 향기로운 냉이전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이 100g; 조갯살 50g; 부침가루 5숟가락; 계란 1개; 당근 약간; 콩기름 약간

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저녁노을

봄맛 가득! 향기로운 냉이전

주말이면 텃밭에 나가 쑥, 냉이, 머위 등 봄 처녀처럼 소쿠리 가득 캐 오곤 합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이
100g 구매
조갯살
50g 구매
부침가루
5숟가락 구매
계란
1개 구매
당근
약간 구매
콩기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 이물질을 제거한 후 흐르는 물에 여러 번 씻어준다. 조갯살도 깨끗하게 손질해 둔다.

냉이 손질법 레시피

냉이는 먹기 좋은 크기로 자르고 당근도 채 썬 후 달걀, 물, 부침가루를 넣어준다.

재료를 잘 섞어 반죽해 준다. 프라이팬에 콩기름을 두르고 한 국자 올려준 후 노릇노릇 부쳐준다.

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등록일 : 2018-03-18 수정일 : 2018-03-23

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 2

sunshine03 2018-11-25 18:18:51

너무너무 맛있어요 바삭해서 더 맛있어요

Ae Jeong Jeong 2021-02-24 21:33:36

넘 맛잇네요 감사합니다 굿굿!!

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