Name: 고소한 아몬드가 듬뿍♥아몬드튀일
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 박력분 30g; 달걀흰자 100g (3~4개분량); 설탕 90g; 무염버터 50g; 슬라이스아몬드 120g

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고소한 아몬드가 듬뿍♥아몬드튀일

바삭한식감과 고소한 아몬드가 맛있는
아몬드 튀일 : ) 견과류를 잘 안먹는 우리아이에게
간식으로 해주면 참 좋겠죠? ^_^

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

아몬드는 팬에 볶아 식혀서 준비한다.

팬

볼에 달걀 흰자를 넣고 거품기로 푼다.

거품기 , 볼

달걀 흰자에 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 젓는다.

설탕이 다 녹으면 밀가루를 채에 처 내린다.

채

가루가 보이지 않을 때까지 섞는다.

아몬드를 섞는다.

중탕이나 전자레인지로 녹인 버터는 넣어 섞어 반죽을 만든다.

전자레인지

팬에 유산지를 깔고 한 숟갈씩 떠 넣어 얇게 펴 놓는다.

팬

종이 유산지 사용시 버터는 바르고 반죽을 놓아 주세요.

170도로 예열된 오븐에 8분~10분간 굽는다.

오븐

식혀서 완성한다.

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등록일 : 2018-03-16 수정일 : 2018-03-19

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

탱탱글 2019-12-16 15:01:49

생각보다는 바싹하지 않네요. 온도 조절이 실패 했을까요??? 맛은 최고지요! !

veryd**** 2018-03-28 21:07:40

간편하고. 맛도. 굿입니다

#아몬드튀일 #튀일 #간식 #과자

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veryd**** 2018-03-28 21:07:40

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