카레가루를 넣어 특별하게♪ 닭가슴살 카레볶음밥

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yejib1112

카레가루를 넣어 특별하게♪ 닭가슴살 카레볶음밥

훈제 닭가슴살과 카레가루를 넣어 만든 닭가슴살 카레볶음밥입니다:)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5공기 구매
닭가슴살
1쪽 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
마늘
2알 구매
청양고추
1개 구매
기름
2T 구매
카레가루
0.5-1T 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비해주세요. 닭가슴살은 먹기 좋게 찢고 마늘은 편 썰어주세요. 나머지 채소들은 잘게 썰어주세요.

닭가슴살 1쪽, 양파 1/4개, 마늘 2알, 당근 1/5개, 청양고추 1개

볶음밥에 들어가는 채소들은 취향에 따라 가감해주세요.

팬에 기름 2T 두르고 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 볶아주세요.

기름 2T, 편 썬 마늘

약불

마늘이 노릇해지면 양파를 넣어 센불에서 약 30초간 볶아주세요.

양파

센불

마늘이 탈 것 같으면 건져내고 양파를 넣어 볶아주세요.

그리고 닭가슴살, 당근, 청양고추를 넣어 약 30초간 볶아주세요.

닭가슴살, 당근, 청양고추

센불

양파와 함께 다 같이 넣어 볶아주셔도 좋아요.

그리고 밥을 넣어 약불에서 잘 섞어주세요.

밥 1.5공기

약불

재료가 탈 것 같으면 불을 끄고 섞어주세요.

그리고 카레가루를 넣어 약 1-2분간 더 볶으면 완성입니다:)

카레가루 0.5-1T

약불

카레가루는 취향에 따라 가감해주세요.

닭가슴살카레볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-03-11 수정일 : 2018-03-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

sns

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