깨끗하게 맑게 더 맛있게~!! 맑은순두부찌개

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깨끗하게 맑게 더 맛있게~!! 맑은순두부찌개

빨간것 보다 맑은게 좋은 사람은?
요렇게 맑은 순두부 찌개로 대동단결♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

순두부
1봉 구매
해물믹스
1/2종이컵 구매
바지락
10개 구매
식용유
3숟가락 구매
다진 양파
3숟가락 구매
다진 대파
3숟가락 구매
애호박
1/6개 구매
느타리버섯
30g 구매
다진마늘
1숟가락 구매
멸치다시마육수
3종이컵 구매
새우젓
약간 구매
굵은소금
약간 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 굵은소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파는 어슷하게 썰고, 애호박은 반달로 썰어 준비한다.
뚝배기에 식용유를 두르고 다진 양파, 다진 대파를 넣고 볶는다.

육수를 붓고 해물, 애호박, 버섯, 순두부를 넣고 끓인다.

다진마늘, 새우젓, 소금으로 간을 하고 완성한다.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2018-02-21 수정일 : 2018-02-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

맛깔나는하루 2020-01-10 19:22:30

바지락하고 새우만 넣고 끓였어요. 아이도 잘 먹고 어른도 맛있게 먹었네요^^ 감사합니다.

ghkwjd120 2020-03-03 20:41:20

가족들 저녁으로 해줬는데 너무 잘 먹어서 기쁘네요!! 레시피 잘 보고가요~~

BBaeggome에요❤ 2018-10-22 19:18:04

히히ㅋ 쌀쌀해진 날씨에 따끈한 국물이 먹고싶었는데.. 뜨끈뜨끈 순두부와 맑고 개운한 멸치다시국♡ 정말 너무 좋았습니다ㅎ 간단하면서도 엄청난 맛의 레시피♡♡너무 좋았습니다ㅎ 청양고추 하나 추가하니 더욱더 맛이 좋았습니다ㅎㅎ

댓글 0

#순두부 #맑은순두부 #찌개 #순두부찌개

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