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카리스마정민

하트 계란말이

매생이를 한덩어리 선물받았어요 . 달걀말이를 예쁘게 만들어 봐았어요 .
2인분 10분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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매생이 한수저 .달걀3개 .
그릇을 두개준비합니다 .
그릇 두개에 달걀물을
나눠 담습니다 .
한그릇 달걀물에만 매생이를 잘라서 넣고 저어 줍니다 .
소금후추간을 살짝해줍니다.
나머지그릇 달걀물에 소금후추간을 합니다 .
사각팬에 올리브유를 뿌리고 예열합니다.매생이 달걀물을 붓고
달걀물을 말아줍니다.
매생이 달걀말이를 따로 놔두고
나머지 달걀물을 팬에 붓고
팬을 돌려 펴주고
그위에 매생이로 말은 달걀말이를 얹고
달걀을 말아줍니다 .
적당크기로 달걀말이를
자른후
달걀을 대각선으로 자른 후
한쪽만 앞뒤를 바꿔 하트모양으로 바꿉니다 .
접시에 이쁘게 담아 플레이팅 합니다 .
팁-주의사항
사각팬을 쓰면 편하게 달걀을 말수가 있어요.~

등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-21

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