브라우니~~

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브라우니~~

오늘은 모처럼 브라우니 좀 구워보았어요~~ 간단하면서도 만들기 쉬운 브라우니 구워놓고 나니 온통 집안에 달콤함이 솔솔~!! 날씨가 쌀쌀해지니 왜 이리 먹고 싶은 것이 많은지, 먹어도 먹어도 허기가 가시지 않네요. 오늘 같은 날에는 브라우니 한 조각과 따뜻한 에소프레소 한잔하면서 수다 떠는 것도 나쁘지 않을 것 같아요. 간단하면서도 맛있는 호두를 얹은 브라우니 소개해 볼게요~!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
80g 구매
코코아
10g 구매
소금
1g 구매
계란
2개 구매
베이킹파우더
1/4작은술 구매
버터
100g 구매
커버초콜릿
90g 구매
호두
적당량 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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우선 볼에 계란,설탕,소금을 넣고

살살 저어 가볍게 섞어 주어요.

준비해둔 버터와 초코릿은 따뜻한 물에서

중탕으로 녹여 준비한다음,

계란과 설탕, 소금을 넣어 풀어주었던 반죽물에 중탕해둔 초콜릿을 부어,

매끄럽게 잘 섞어냅니다.

박력분, 베이킹파우더, 코코아가루는 체에 쳐서

위의 반죽에 넣고 골고루 섞이도록 반죽해주어요.

원형팬에 유산지를 깔아 준비한 다음 만들어둔 반죽을 넣고

잘게자른 호두를 넉넉히 올려주었어요.

오븐온도 170℃에서 20~25분정도 구워주고요.

맛있게 구워진 브라우니를 보니 기다린 보람이 있네요. 완성!

브라우니 관련 상품

등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/bird021004

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#브라우니 #간식 #디저트 #디저트간식 #브라우니케익 #간단레시피

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