Name: 밥반찬으로 좋은 짠무 무침~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 짠무 1/2개; 고춧가루 2~3큰술; 설탕 1큰술; 마늘 2쪽; 파 약간; 들기름 1큰술; 깨소금 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,086

애플쿠키

밥반찬으로 좋은 짠무 무침~

오늘은 겨울내내 담가 저장해 놨던 짠무를 꺼내어 밥반찬으로 손색없는 짠무 무침을 만들어보기로 했어요. 밥반찬으로 좋은 짠무 무침 만들어 볼게요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

짠무
1/2개 구매
고춧가루
2~3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
마늘
2쪽 구매
파
약간 구매
들기름
1큰술 구매
깨소금
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

짠무는 살짝 몸통을 씻어준후 동그랗게 잘라 채썰어 준비합니다. 크기는 뭐 상관없어요~ 먹기 좋게 잘라 사용하시면 되거든요.

채썰어 준비한 짠무는 10분여 정도 물에 담가 놓았다가 깨끗히 씻어 짜주머니에 넣어 물기를 빼준다음 맛있게 무쳐내면 될것 같아요. 저는 짠무가 생각보다 짜지 않아 10분 정도만 물에 담가 주었는데요. 짠무 상태에 따라 짠기를 빼주면 될것 같아요.

물기를 어느정도 빼내어준 짠무에

고춧가루 2~3큰술과 설탕,마늘을 넣어 주고요. 식성에 따라 고춧가루 양을 많이 넣거나 조금씩 넣어 사용해 주셔도 돼요. 전 살짝 매콤한 맛이 좋아 3큰술 정도 넣었나봐요. 설탕도 한 큰술 넣어주고요.

조물조물 무쳐주었어요.

어느정도 양념이 골고루 무쳐지면 미리 준비해놓았던 파와 참깨, 들기름을 넣어 한번 더 조물조물 무쳐내면 되어요~

들기름이 마지막에 들어가야 정말 맛이 난다니까요~~ 조물조물 무쳐냈더니만 금새 먹음직스런 짠무 무침이 완성되었구만요.^^ 뜨거운 밥위에 올려먹어도 맛있고 밥에 넣어 슥삭슥삭 비벼먹어도 맛있지요. 간단하니 맛있는 짠무 무침 오늘 저녁 반찬으로 어떠실런지요~

짠무무침 관련 상품

등록일 : 2018-02-19 수정일 : 2018-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

애플쿠키

http://blog.naver.com/bird021004

#짠무 #짠무무침 #밑반찬 #초간단반찬 #초간단밑반찬 #초간단

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(405)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(79)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(526)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(510)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(132)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(735)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(221)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(37)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(613)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(299)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(9)
4

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(166)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

밥반찬으로 좋은 짠무 무침~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피