쌀들깨로 갈아서 만든 쑥국입니다

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내사랑쐬주

쌀들깨로 갈아서 만든 쑥국입니다

어릴때 먹어던 쑥국입니다

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

쑥
구매
들깨
1컵 구매
쌀
1티스푼 구매

[양념]

된장
1티스푼 구매

노하우

▶ 쑥 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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정신이 없어 사진을 찍지 못했습니다 급배고파서~ㅋㅋ @쌀을 1티스푼을 깨끗히 씻고 불려주세요 @들깨도 깨끗하게 씻어 주세요^^

쌀뜨물(1컵반)에 된장1티를 풀고 쑥을 넣어주시고 푹끓여주세요 **싱거우면 된장을 더 넣어주세요** (봄에 쑥을 많이 따와서 삶아 물기짜고 냉동실에 보관해 두고두고 끓여먹어요ㅎㅎ 냉동된 쑥은 푹 끓여야 야들야들 해져요)

1번에 불린쌀과 들깨와 물을 (1컵)정도 넣어 믹서기에 곱게 갈아주시고 2번에 넣어주시구여~ 믹서기에 남은 들깨를 한컵?이나 반컵넣어 헹궈서 냄비에 넣어주세요~^^ 그리고 약불에 푹 끓여주시면 맛있는 쑥국이 되지요

: 약불에 푹 끓여야 야들야들~
양념은 된장으로만

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등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-09

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

댓글 1

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