조미료안넣고 소고기미역국끓여보세요

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천사지기

조미료안넣고 소고기미역국끓여보세요

친정어머니가 알려주신
조미료안넣고 미역국끓이는방법이예요
아이가자주먹는미역국
조미료없이깔끔하게 끓여보세요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 양지국거리용
400g 구매
양파
1개 구매
미역
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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냄비에 참기름넣고 불린미역과 미즈근한물에한번살짝핏물뺀소고기를 넣고 같이볶아주세요

어느정도익을만큼볶다가 따뜻한물을조금씩넣으면서 저어주세요

통양파한개를같이넣어주세요 국물맛이진해진답니다 단맛도우려나오구요

끓으면서 다진마늘반스푼 국간장두스푼 까나리액젖 한스푼넣어주세요 약불로하고 오래푹끓여주세요

싱거울경우 소금간 살짝해줘도되구요 떫은맛이나 국물맛이싱거우면 극소량으로 다시다넣어주세요 될수있음안넣는것이좋답니다 ~~^^

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2018-01-30 수정일 : 2018-01-31

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레시피 작성자About the writer

윤이엄마 ♡

요리 후기 1

엄영환 ㅡ이름석자를 기억하게 ^.^ 2018-02-19 15:31:29

감사해요 덕분에 우리딸생일 미역국끊여줬어요

댓글 3

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