술 안주로 딱! 매운 닭날개 구이

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술 안주로 딱! 매운 닭날개 구이

계속해서 찾게 되는 마성의 매운 맛! 술 안주로 딱 좋은 매운 닭날개 구이 레시피

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

닭날개 윙 2인분
12개 구매
대파
1대 구매

[매운소스]

고추장
1큰술 구매
연겨자
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
청주
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
마늘
2쪽 구매
사과
1/6개 구매

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

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스마트 그릴에 대파를 넣고, 커버가 음식에 닿도록 덮어 전자레인지에서 4분간 예열한다.

전자레인지

예열이 되는 동안, 분량의 매운 소스 재료를 터보 차퍼에 넣고 다져준다.

예열이 끝나면 1의 대파를 꺼내고 깨끗이 씻은 닭날개를 넣어 커버가 음식에 닿도록 덮은 후, 전자레인지에서 5분간 굽고 뒤집어서 다시 5분간 구워준다.

다 익으면 매운 소스를 앞뒤로 고루 발라준 후, 전자레인지에서 2분간 익히고 접시에 구운 대파와 함께 곁들여내면 완성!

: 닭날개 대신 닭봉, 닭가슴살 등 다른 부위도 모두 조리가 가능하며, 다만 종류와 두께에 따라 조리시간을 가감!
(1회 조리 시, 20분 이상 조리는 피하고, 20분 이상의 시간이 필요하다면, 반드시 요리 중간에 전자레인지에서 꺼내 음식을 뒤집거나 저어준 후, 다시 사용하는 것이 제품의 손상을 방지함.)

닭날개구이 관련 상품

등록일 : 2018-01-27 수정일 : 2018-01-28

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제품: 스마트 그릴

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#닭날개구이 #매운요리 #매운닭날개 #스마트그릴 #술안주 #전자레인지요리

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