Name: 들깨칼국수~여러가지 재료가 필요없어요^^
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 칼국수 적당히; 멸치 2줌; 느타리버섯 1줌; 굶은소금 약간; 후추 약간; 멸치육수 적당히

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7,607

단아한♡

들깨칼국수~여러가지 재료가 필요없어요^^

서방이 늦게퇴근해~)급히 해달라고해서 맹글었어요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수
적당히 구매
멸치
2줌 구매
느타리버섯
1줌 구매

[양념]

굶은소금
약간 구매
후추
약간 구매
멸치육수
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

적당한 냄비에 물반쯤담고 국멸치 2줌넣었어요~(다시마팩이 다쓰고없어서;;)

멸치를넣고 끊기시작하면 5~10분사이 멸치를 다건져쥬세요~오래끊이면 비리고쓴맛이나요~

칼국수넣고버섯도넣고 보글보글 끊으면~

들깨가루 작은국자로2국자 후추약간 간은굶은 소금으로하시면뒈요~

칼국수가익었슴~그릇에 담아 김치하고 드시면 뜨끈한게 너무조아요^^

: 칼국수에묻은 밀가루는털어쥬시고 뭉치지않게 국수를 흐트러쥬세요(감자나청양고추를 넣으셔도뒈요~전 근데 이래끊이는게 더깔끔하더라구요^^)

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등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-20

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요리 후기 2

우근나리유빈맘 2018-02-05 18:54:32

들깨칼국수를 끓이니깐 고소하고 간이 잘됬고 아이들도 엄청 잘먹네요 강추합니다^^

쉐프의 한마디2018-02-05 23:06:01

아이들도 잘먹었다하니 다행이네요^^

박민선(창식엄마) 2020-12-18 13:50:10

덕분에 간단히 맛있게 먹었습니다~~

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