Name: 구수하니 맛있는 새알심 들깨미역국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 300g (국거리용); 미역 3컵 (불린것); 찹쌀가루 2/3컵; 들깨가루 1/2컵; 국간장 1T; 액젓 2.5T

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좋아좋아3

구수하니 맛있는 새알심 들깨미역국

미역국은 언제먹어도 좋지요
오늘은 조금 특별하게 새알심도 넣고 끓여 봅니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1T 구매
액젓
2.5T 구매

노하우

조리순서Steps

소고기는 국거리용으로 준비해서 들기름넣고 볶아 줍니다

불린미역은 씻어서 먹기좋게 썰어
함께넣고 잠시 더 볶아요
국간장 조금넣고 볶았어요

다시마우린물 부어 끓여 줍니다
생수 사용해도 됩니다

그동안 찹쌀가루는 끓는 물 부어 익반죽 해 놓아요

보글보글 잘 끓고 있네요
중 약불로 줄여 잠시 더 끓이다가 새알심 넣고 끓여요

새알심이 떠 오르면 들깨가루를 넉넉히 넣고
잘 섞어 잠시 더 끓여 마무리 해요
부족한 간은 액젓으로 했습니다
구수하고 맛있는 새알심 들깨미역국 완성입니다

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등록일 : 2018-01-15 수정일 : 2018-01-15

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좋아좋아3

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

1일1떡볶이♡ 2019-09-03 19:55:20

따라했더니 맛있게 잘되었어요 감사해요~

#국 #미역국 #새알심미역국 #들깨미역국 #새알심들깨미역국 #생일국

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