시오코나 스콘만들기 (생크림 - 노 버터)

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슈가신

시오코나 스콘만들기 (생크림 - 노 버터)

케이크를 만들고 나서 생크림이 너무 많이 남아서 노버터 생크림스콘을 만들어 봤어요^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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체 친 박력분과 강력분에 설탕, 소금을 넣고 섞어줍니다.

생크림을 넣고 가볍게 반죽해줍니다.

뭉쳐지면 랩을 씌워 냉동실에 20분 휴지시켜줍니다.

반죽을 등분내줍니다.
(스크레퍼나 칼로 잘라주세요)

알맞게 팬닝한 뒤 등분한 반죽에 우유를 발라줍니다.

180도 10분 예열-170도 25분간 구워줍니다.

완성 입니다!!!

: 반죽 휴지 꼭 시켜주세요!!!

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등록일 : 2018-01-09 수정일 : 2018-01-09

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레시피 작성자About the writer

제과제빵사가 꿈이예요^^ 제 블로그도 방문해주세요~ https://m.blog.naver.com/ice407 입니다!!!

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

Soonmissi 2019-12-04 07:27:24

정말 맛있어요 적당히달고요

댓글 1

#생크림 #초간단베이킹 #초보베이킹

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