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롱만이

크림치즈 곶감말이. 전통디저트

곶감이 남으면 냉동실에 넣어두었다가 디저트로 즐길 수 있는 곳감말이. 크림치즈와 곳감이 잘 어울린답니다.
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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우선 곶감의 꼭지를 따주세요.
그리고 가위로 곶감을 한면 잘라서
쫙~ 펴주세요.
씨가 들어있지 않는 곶감도 있지만 대부분 씨가 있어요. 씨를 잘 빼주세요.
곶감 4개 정도를 펴서 나란히 살짝 포개지도록 쭉 놔주세요.
말기 쉽도록 김밥말이 위에 올려놓고
해 주었답니다.
그 다음 크림치즈를 위에 발라주세요.
그냥 곶감말이를 하실 때는 호두나 견과류를 바로 올려주시면 되요.
그 위에 호두를 나란히 올려주었어요.
(아몬드를 사용하셔도 되요)
그리고 김밥말듯이 꼭꼭 눌러가면서
말아주세요.
이 상태로 랩으로 감아준 후 반나절정도
냉동실에 넣어두셔야 예쁘게 잘 썰어진답니다.
냉동실에서 얼려진 크림치즈곶감말이. 언 상태에서도 곶감이 잘 썰어진답니다. 칼로 적당한 두께로 잘라주시면 되요 : )
잘라서 접시에만 올려도 고급스러워보이는 전통디저트 곶감말이가 완성된답니다.
팁-주의사항
곶감과 견과류만 넣고 만드셔도 맛있어요.

등록일 : 2018-01-09 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

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