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워나마미

밀푀유나베 만들기

밀푀유나베 만들기
도전했어요.
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
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▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 국물 육수를 위해 파, 마늘, 무, 다시마, 멸치로 육수를 내준다.
한우와 야채를 준비한다.
그리고 싱싱한 알배기배추를 잘 씻어 준비한다.
고기와 배추를 포개면서 쌓는다.
쌓아서 적당한 크기로 썬다.
밀푀유나베를 위해 전골냄비에
켜켜이 담는다.
만들어 놓은 육수를 밀푀유나베의 모양을 갖추기위해 부어준다. 야채도 올린다.
쑥갓을 넣으면 시원하다.
완성. 소스는 칠리소스도 좋고 일반 양념간장도 좋다.

등록일 : 2018-01-08 수정일 : 2018-01-09

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레시피 작성자About the writer

워나마미

평범한 아줌마에요

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