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요리톡톡 맛톡톡

새우넣고 만들어 비쥬얼 맛도 쵝오 왕 흑미짜장밥

짜장밥을 한번 해먹어 보고 맛있어서
또 해먹어야지 하다가 이제야 해먹게 되네요
요즘 강식당에서 뜨는 왕사이즈로
저도 만들었어요ㅋㅋ

왕사이즈라 지단 이쁘게 부치는게 어렵긴
하네요 ㅋㅋ
그래서 모양은 조금 흐트러졌지만 보는 비쥬얼은
대박이였어요
지단에 야채뿐아니라 새우도 넣고 해서
업그레이드 시킨 맛이였지요

온식구가 다 덤벼도 넉넉한 사이즈
왕짜장밥 맛있게 비벼드셔 보세요^^
4인분 60분 이내 고급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
흑미밥을 고슬고슬하게 짓습니다
감자 양파를 깎뚝썰기를 합니다
양배추 양송이는 크게 썰어놓습니다
팬에 고기 마늘 맛술을 넣고 볶습니다
고기가 익으면 그릇억 옮깁니다
오일 감자를 넣고 볶습니다
양파 양송이 양배추를 넣고 볶습니다
볶아놓은 고기를 넣습니다
물을 넣고 짜장분말을 조금씩 넣으면 농도를 맞춥니다
짜장소스가 완성되면 기호에 맞게 설탕을 넣습니다
새우를 데칩니다
호박 양파는 가늘게 채 썰어놓습니다
새우는 다집니다
계란에 밑간을 하고 풉니다
호박 양파 새우 파를 넣고 섞습니다
팬에 오일을 넉넉히 붓습니다
지단을 도톰하게 부칩니다
큰접시에 밥을 올립니다
지단을 덥습니다
사이드에 짜장소스를 담습니다
팁-주의사항
*짜장밥--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6870001&medium=copy&source=share

등록일 : 2018-01-05 수정일 : 2018-01-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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