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힐링마초

'비어갈릭치킨" 크리스마스에 어울리는 음식

크리스마스 여자친구에게 사랑받고 싶은 횽아들에게 추천!
스위트한 레드와인이나 에일맥주와 잘어우러집니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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올리브유를 두르고 열을 올려줍니다.
마늘을 넣고 마늘기름을 살짝 내줍니다.
칼집낸 닭다리를 넣고 굽습니다.
소금 후추 간을 합니다.
앞뒤로 겉을 바싹익혀 줍니다.
맥주 반캔 넣어줍니다.
뚜껑닫고 속까지 졸이며 익혀줍니다.
거의 졸여졌을때 버터를 넣고 다시한번
앞뒤로 잘 졸여 줍니다.
파마산 치즈를 좀 뿌려주면
간도 잡히고 맛도 집힙니다.
완성!
팁-주의사항
닭다리에 밑간을 해서 재워두면 좋지만 하지 않아도 됩니다.
우유에 잡내빼려고 담궈놓지 않아도 됩니다.
어차피 맥주로 졸일때 잡내가 날아갑니다.

등록일 : 2017-12-24 수정일 : 2017-12-26

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힐링마초

혼자남 힐링마초의 하루한끼 레시피

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