미트볼

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,956

상품목록

후니어멈

미트볼

아이들 밥 반찬으로도 좋구요.
맥주 안주로도 좋구요.
파스타면 삶아서 파스타 해줘도 좋구요.
크리스마스 상차림, 아이 생일 상차림에 특별 메뉴로 좋을 것 같아요^^

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
418g 구매
다진양파
1/2공기 구매
다진당근
1/4공기 구매
다진대파
1/2공기 구매
빵가루
1/2공기 구매
계란
1개 구매
다진마늘
1숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[소스]

케첩
7숟가락 구매
올리고당
4숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
우스터소스
1숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
물
1/4컵 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다짐육 418g이네요.^^
냉동실에 있던거라서 해동 시킬께요.

다진 대파 반공기에요.
이것도 냉도실서 꺼냈어요^^

다진양파도 반공기 준비했어요.

다진 당근은 1/4공기 준비 했어요.

빵가루도 반공기 준비했어요.
빵가루 없어서 집에있는 빵을 강판에 갈아서 사용했어요^^

큰양푼에 재료 넣고.. 밑간 살짝 해줄께요.
간장 2숟가락, 맛술 2숟가락, 다진마늘 1숟가락, 소금후추 약간 뿌려주세요. (저는 소금후추 그라인더로 4ㅡ5번 갈아서 넣었어요.)

이제 잘 치대주세요.

종이호일 깔고 동글동글 모양을 잡아주세요.

감자전분을 겉에 묻힐 꺼에요.
호일위에 그대로 전분을 뿌렸어요.

이제 살살 굴려주세요.

팬에 기름 넉넉히 두르고 잘 익혀주세요.
저는 중약불에 뚜껑 닫아서 익혔어요.

중불

윗면 색이 바뀌었죠?
이제 뒤집어 줄께요.

중불

뒤집어 줬어요.

중불

옆면도 익혀주세요.
옆으로 돌려 주거나.. 한바퀴 굴려 주세요.
노릇하게 잘 익었어요^^
잘익었나 먹어봤는데.. 이대로 먹어도 맛있어요.ㅎㅎ

중불

잠시 건져서 기름 뺄께요.

소스 만들어 볼께요.
굴소스 1숟가락, 우스터소스 1숟가락, 케첩 7숟가락, 올리고당 4숟가락, 맛술 2숟가락, 물1/4컵 넣었어요.

한번 바글바글 끓이고 불 꺼주세요.
너무 오래 끓이지 않아도 괜찮아요.

중불

미트볼 넣고 잘 섞어 주세요.

접시에 담아 줄께요.
밤에 찍어서 그런지 사진이 넘 어둡게 나왔네요.ㅜㅜ

미트볼 관련 상품

등록일 : 2017-12-18 수정일 : 2017-12-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

후니어멈표 밥상

포토 리뷰 1

요리 후기 1

야미야미3 2020-03-26 18:04:12

최고예요..대신 저는 게름에 튀기지 않고 오븐에 굽거나 에어프라이어로 구웠어여

댓글 2

#미트볼 #별식 #특별식 #케첩소스 #돼지고기 #파스타 #맥주안주 #특별메뉴 #아이반찬 #크리스마스 #최고요리

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(35)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(223)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(104)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,079)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(188)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(96)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.