밀푀유나베 만드는 법/밀푀유나베 육수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

163,261

상품목록

남먀

밀푀유나베 만드는 법/밀푀유나베 육수

아이도 남편도 좋아하는 샤브샤브 육수로 만든 밀푀유나베. 모양도 너무 예뻐서 손님초대요리로 강력추천하는 메뉴입니다.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[육수]

표고버섯
1줌 구매
무
1/2통 구매
대파뿌리
2개 구매
양파
1/2개 구매
국물용 새우
5마리 구매
디포리
5마리 구매
가쓰오부시가루
1스푼 구매

[재료]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

육수 - 표고버섯, 무, 대파, 양파, 새우, 다시마, 디포리, 가쓰오부시
해당 재료를 모두 넣고 1시간 이상 팔팔 끓여주세요.

불고기감 소고기는 키친타올을 이용하여 핏물을 어느정도 빼주세요.

알배추->깻잎->소고기 순으로 층층이 쌓아 올려주세요.

이렇게 쌓여올려지면 3등분으로 잘라 냄비에 차곡차곡 올려주시면 되요.

전골냄비에 숙주를 먼저 깔아주시고 쌓아둔 야채 올려주시면 되요.

표고버섯과 청경채도 모양내어 올려주시면 되요.

준비된 육수를 붓고 팔팔 끓여주세요.

이렇게 밀푀유나베 완성!!!
간장소스에 찍어 맛있게 드시면 끝!

밀푀유나베 관련 상품

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.

sns

포토 리뷰 8

요리 후기 10

Miranda joung 2018-02-17 17:04:35

앞으로 샤브샤브종류는 집에서 먹는음식~^^ 날계란 찍어먹으니 더더 맛있어여~!!!굿

꽃동네 2018-03-09 19:29:37

저녁메뉴로 했는데 아이가 맛있게 먹었습니다♡ 남은 국물로 죽끓여 먹으려구요♡^^.감사합시다♡

웰다잉오유민 2018-07-07 17:15:58

준비 과정만 남겨요. 육수 붙고 하려는데 맛있을까? 쪼금은 썰램..

nvn1103 2018-02-26 21:30:30

다들 맛나게 먹더라구요!! 표고버섯 모양 내는게 힘들어서,, ㅎㅎ

vermin79 2024-04-06 22:42:24

가르쳐주신 걸 가본으로 가쓰오부시 대신 국시장국을 넣었어요

명광은진맘 2018-02-14 18:47:41

재료를 똑같이하진못했지만 맛있게 해먹었어요 ^^

총미 2017-12-30 16:06:13

완전맛있게 대성공했어요 건강하고맛나네여>_<

최곰 2018-01-28 10:03:09

모임때 요리로 딱이예요 간단하고 맛있어요

Leslie Songsong 2018-01-27 14:42:53

아버님 생신때 해 드렸더니 좋아하셨어요

지ㅅ 2018-03-05 23:24:40

존맛 ㅠㅜㅠㅜㅠㅠㅜ

댓글 1

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(69)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(88)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(55)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,091)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(169)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.