Name: 한겨울 언 몸을 녹여주는, 뜨끈한 프렌치 어니언 스프
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 3/2개; 닭육수 300ml; 버터 3/2스푼; 올리브오일 1스푼; 화이트와인 1스푼; 식빵 1조각; 모짜렐라치즈 1줌; 소금 소량; 후추 소량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,732

진실2

한겨울 언 몸을 녹여주는, 뜨끈한 프렌치 어니언 스프

양파로 프렌치어니언스프를 간단하게 끓여보아요. 겨울만 되면 생각나는 프렌치어니언 스프를 먹으면 몸에서 열이 기분좋게 나요. 한 그릇 먹고 출근하면 추운 바람에도 끄떡없습니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

양파
3/2개 구매
닭육수
300ml 구매
버터
3/2스푼 구매
올리브오일
1스푼 구매
화이트와인
1스푼 구매
식빵
1조각 구매
모짜렐라치즈
1줌 구매

[양념]

소금
소량 구매
후추
소량 구매

노하우

조리순서Steps

양파를 일정한 크기로 채썰어 줍니다. 양파를 잘 썰어야 카라멜라이징할때 타지 않고 잘 익고 맛있는 맛이 나요!

팬에 올리브유와 버터를 동량넣습니다.

양파를 타거나 눌러붙지 않게 잘 익혀 줍니다. 저으면서!

색이 날때까지 볶아줍니다. 타지않게 조심!

어느정도 색이 났을때 화이트 와인을 넣고 양파의 맛있는 맛이 팬에 달라붙게 잘 저어줍니다. 알코올을 날려요.

물 300ml에 치킨스톡 1차스푼을 넣고 스프를 졸여주었습니다.

이때 버터에 식빵을 노릇하게 구워줍니다.

간을 보면서 계속 졸여줍니다. 이때 소금과 후추로 간을 맞춰요.

완성된 프렌치 어니언 스프를 그릇에 덜고, 집에있는 모짜렐라 치즈를 넣고 전자렌지에 치즈가 녹을때 까지 돌려주었습니다!

전자레인지

완성! 양파의 단맛과 감칠맛이 언 몸을 따끈하게 녹여줍니다. 한 숟갈 먹고 나면 몸에서 열이 끓어요!

바삭한 식빵을 적셔먹어도 굳!
간단하죠?! 맛있게 드세요!
보나뻬띠!

: 처음에 양파를 잘 볶아주어야 합니다.

어니언스프 관련 상품

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#양파 #프렌치어니언스프

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

LA갈비 맛보장 레시피

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(737)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(225)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(39)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(561)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

굴국밥 맛보장 레시피

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

한겨울 언 몸을 녹여주는, 뜨끈한 프렌치 어니언 스프

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피