Name: 아몬드를 품은 곰돌이 쿠키
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 버터 150g; 슈가파우더(분당) 75g; 아몬드 분말 75g; 박력분 22g; 계란 1개

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알코

아몬드를 품은 곰돌이 쿠키

얼마 전 베이킹 재료샵에 갔다가 꼭 해보고 싶은 쿠키 틀이 있어 얼른 집어와 만들어 본 #아몬드품은곰 쿠키 너무 귀엽고 깜찍해 아이들이 있는 집은 한 번쯤 꼭 해볼 만한 쿠키이니 맘님들은 눈여겨 보시와요~~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(쿠키 약 30개 분량)]

버터
150g 구매
슈가파우더(분당)
75g 구매
아몬드 분말
75g 구매
박력분
22g 구매
계란
1개 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

버터를 실온에 녹인 다음 모든 재료와 함께 넣고 반죽한다.

베이킹 트레이에 밀가루를 살짝 흩뿌린 후

반죽을 올려 밀대로 살살살 밀어 약 3.5mm~4mm 두께로 펼친다.

쿠키틀과 견과류를 준비하고

곰돌이 모양을 꼭꼭 찍어준다.

곰돌이 모양 가장자리를 살살 떼어내며 곰돌이를 살려도 되는데 만약 이 방법이 조금 어려울 경우,

위 사진처럼 반죽을 소량으로 떼어내어 하나씩 모양을 만들어 주는 것도 방법이 될 수 있다.

곰돌이 몸과 눈 코 입을 모두 예쁘게 만들어 준 후

견과류를 배 위에 올려놓고 곰돌이 팔을 살짝 들어 접어준다.

각각 다른 모양으로 동작을 만들어 주면 보는 재미 먹는 재미가 더 있겠죠~?

이제 곰돌이들을 오븐에 넣고 180도에 10분을 구워준다.

오븐

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등록일 : 2017-12-10 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

알코

홈브런치와 샌드위치를 사랑하는 아트디렉터 워킹맘 입니다~

요리 후기 1

카사실프 2020-12-24 10:46:28

반죽이 전혀 안뭉쳐서 모양을 찍을수가 없어요.......

#홈베이킹 #쿠키 #곰돌이 #아이간식

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