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눈꽃바람

간장떡볶이~~ 매운것을 먹지 못하는 맛이 순하면서 담백한 떡볶이...

매운것을 먹지 못하는 아이들을 위한 담백하고
순한 떡볶이랍니다~~
3인분 15분 이내 초급
[재료]
떡볶이 2줌, 어묵 2장, 양파 1/4개, 당근, 대파 약간
조리순서Steps
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간장떡볶이 양념장은 간장 간장 3,
굴소스 1,마늘 약간,설탕 0.5,
물엿 0.5,참기름 1,통깨,후추가루를 넣어 양념장을 골고루 섞어 주세요~~
냉동실에 사다놓은 떡볶이떡이
있어서 떡볶이떡 2줌정도를 물에
담가 두었다가 육수 1컵+2/1컵을
붓고 떡볶이떡을 넣어 주시고~~
어묵 2장은 끓는물에 살짝 데쳐내어
썰어 주시고 양파 4/1개,당근 약간,대파 다진것을 넣어 주시고~~
양념장을 넣어 야채와 떡볶이떡이
양념장에 골고루 배이도록 바글바글
끓여 주시다가~
평상시에도 라면이 몸에 좋지 않아서 라면을 잘 못먹게 하는데 아프니까
라면 생각이 많이 나는지 라면
반개만이라도 넣어주면 안되냐고
해서 마침 부대찌개 끓여먹고 남은
라면반개가 있어서 라면도 함께 넣어 주었답니다~~
양념국물이 떡볶이떡과 어묵과 야채에
스며들도록 조려내어 주세요~~
국물이 잘박하게 조려지면 순하면서
담백한 간장떡볶이가 완성됩니다~~

등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-07

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레시피 작성자About the writer

눈꽃바람

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

요리 후기 1

ikikik**** 2019-01-06 19:48:27

진찌 맛잇게 잘해먹엇습니다 감사합니다 

댓글 0
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