Name: 사골김치찌개 만들기 사골육수 사골곰탕으로 스팸 김치찌개 만드는 방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사골육수 1~2봉지; 신김치 1~2국자; 통조림햄 먹을만큼; 라면사리 1/2개; 홍고추 조금; 고추가루 1~2스푼

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금자씨파스타

사골김치찌개 만들기 사골육수 사골곰탕으로 스팸 김치찌개 만드는 방법

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사골육수
1~2봉지 구매
신김치
1~2국자 구매
통조림햄
먹을만큼 구매
라면사리
1/2개 구매
홍고추
조금 구매

[양념]

고추가루
1~2스푼 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

엄마가 만들어 주신 곰국이 있으면 좋겠지만 없을 땐 시판용 사골육수를 사용한다. 신김치는 쫑쫑 썰어두고 (김치국물도 필요함), 햄은 먹기 좋게 홍고추는 몇조각 준비한다.

냄비에 식용유를 두르고 달궈지면 신김치를 달달 볶는다.

김치가 어느정도 볶아지면 햄도 넣고 볶다가

준비해 둔 사골육수를 붓고

색감이 예쁘게 나올 수 있도록 고추가루를 1~2스푼 정도 넣고

마지막으로 라면사리 반개를 넣고 끓이면
맛있는 사골 김치찌개 한그릇 완성~~~

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등록일 : 2017-11-30 수정일 : 2017-11-30

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레시피 작성자About the writer

금자씨파스타

http://blog.naver.com/iej8218

요리 후기 1

그린이야기 2018-12-13 10:45:31

간단하고 맛있고.. 신김치가 정말 아주 맛있게 시어서 잘 먹었네요~

#김치찌개 #찌개 #사골김치찌개 #스팸김치찌개 #통조림햄 #사골육수

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