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프랑스 느낌 제대로!! 라따뚜이

간단하게 요리하고 풍성하게 손님대접 할 수 있는
라따뚜이!! 프랑스 느낌 제대로네~

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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애호박, 가지, 토마토는 동그랗게 편으로 썰어 준비한다.

애호박 1/2개, 가지 1/2개, 토마토 1개

애호박, 가지, 토마토는 소금, 후추 간을 한다.

소금 약간, 후추 약간

예열된 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘, 다진 양파를 넣어 볶는다.

다진 마늘 1T, 다진 양파 1/2개

마늘과 양파가 노릇해 지면 토마토 소스와 파슬리가루를 넣고 농도를 맞추기 위해 물을 넣어 볶아낸다.

토마토 소스 1종이컵, 파슬리가루 1/2숟가락, 물 1/3종이컵

오븐용 그릇에 볶아낸 소스를 담는다.

그릇

소스 위에 애호박, 가지, 토마토 순서로 가지런히 놓는다.
재료 위에 올리브유를 바르고 파마산 치즈가루를 뿌린다.

올리브유 2숟가락, 파마산치즈 가루 2숟가락

180도로 예열한 오븐에 약 20분간 넣어 익혀 완성한다.

오븐

등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2017-11-16

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 5

초야야양 2017-12-24 20:21:36

진짜 맛있는 스튜가 완성되었어요!그런데 약간 간이 있는 것이 좋으신 분들은 후추랑 파슬리.가루 조금 넣는것도 좋아요. 

쉐프의 한마디2017-12-26 17:52:34

초야야양님~ 맛있게 드셨다니 감사합니다!! 앞으로도 만개의레시피를 통해 행복하고 든든한 식사 챙겨드시길 바랄께요:D

헤이나나나 2018-07-01 17:10:55

애호박이 없어서 집에 있는 아보카도를 중간에 넣었어요! 진짜 간단하고 맛있네요!!!! 아보카도 위에는 치즈를 얹었어요! 미니오븐에 다 안들어가서 전자레인지에 돌렸어요! 확실히 가지는 다 안익더라고요ㅜㅜ 그래도 맛있었어요! 

코마링 2018-06-18 16:37:54

라따뚜이에 스파게티면 삶아서 맛있게 먹었네요~ 

댓글 2
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