토마토 카레우동

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,575

상품목록

CJ 제일제당

토마토 카레우동

오동통한 우동면과 진한 풍미의 카레, 여기에 산뜻한 토마토, 세 가지의 만남이 의외로 잘 어울린다. 카레 향에 입맛이 살아나고, 매콤한 카레와 함께 부드럽게 목으로 넘어가는 우동면, 그리고 마지막에 산뜻한 토마토의 뒷맛이 절묘하다. 아이들에서 어른까지 누구나 좋아하는 단골 면요리이다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

우동면
1 봉 구매
액상소스
1 봉 구매
건더기스프
1 봉 구매
가쓰오부시
1 봉 구매
소고기 불고기용
80g 구매
토마토
1 개 구매
다진양파
1/4 개 구매
다진마늘
1 쪽 구매
물
250ml 구매
우유
1 컵 구매
고형카레
30 g 구매

노하우

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

각각의 재료를 준비한다.

소고기는 키친타월에 올려 핏물을 제거하고 한입 크기로 썬 후, 소금, 후추을 뿌려 밑간을 한다.

토마토는 아랫부분에 십자로 칼집을 넣어 끓는 물에 살짝 데친 후 얼음물에 담가 껍질을 벗기고 6등분한다.

올리브유를 두른 달군 팬에 다진 양파와 다진 마늘을 넣어 볶다 소고기를 넣어 볶는다.

물을 붓고 한소끔 끓이면서 거품을 걷어낸다. 우유를 넣고 끓기 직전에 불을 끈 후 고형 카레를 넣어 녹이고 액상소스를 넣어 간을 맞춘 다음 토마토를 넣는다. 삶은 우동면 위에 카레를 붓고 건더기스프, 가쓰오부시, 참나물잎을 올려낸다.

토마토카레우동 관련 상품

등록일 : 2017-11-07 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

밥해먹는공시생 2022-11-11 19:58:58

진짜 맛있었어요! 카레에 간장이 들어가도 맛있네여! 케찹도 조금 넣고 파마산가루랑 고춧가루 뿌려먹으니 진심 가게차릴까 고민했습니다. 사먹는 것보다 맛있었어요! 참고로 저는 대패삼겹 넣었습니다!

얄로루 2022-10-31 14:11:34

액상소스를 다 넣길래 짜진 않으려나 싶었는 데 아니였네요. 맛있게 잘 먹었습니다~

댓글 0

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(183)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(65)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(255)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.