Name: 세발나물 무침 : 꼬독꼬독 맛있는 식감
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 세발나물 500g; 양파 1/3개; 홍고추 1개; 된장 1스푼; 고추장 1스푼; 다진마늘 1스푼; 참기름 약간; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,202

유쾌한쩡이

세발나물 무침 : 꼬독꼬독 맛있는 식감

세발나물은 갯벌의 염분을 먹고 자라 바닷가 사람들이 즐겨먹는대요.
마트에서 한봉지에 천원밖에 안하고 다듬기가 편해서 자주 무쳐먹는 요리에요. 데쳐 무쳐먹으면 꼬독꼬독한 식감이 재미있고 맛도 좋은 별미 음식이랍니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
500g 구매
양파
1/3개 구매
홍고추
1개 구매

[양념장]

된장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

세발나물을 깨끗이 씻어준비합니다.

끓는물에 넣고 3분 정도 데쳐줍니다.

찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짜줍니다.

졸에 물기를 꽉 짠 세발나물과 양파, 홍고추를 넣어줍니다.

고추장 1스푼, 된장 1스푼 그리고 다진마늘 1스푼을 넣고 양념장을 만들어요.

재료가 담긴 볼에 양념장을 전부 다 넣어요.

조물조물 무쳐냅니다.

나물의 마무리는 역시 참기름과 통깨죠^^

금방 무쳐낸 세발나물무침입니다. 꼬독꼬독한 식감이 매력적인 요리하기 간편한 세발나물완성입니다.

: 데치지 않고 무쳐 먹을 수 있는데 식초를 넣고 새콤달콤하게 무치면 된답니다! 더 꼬독꼬독 하답니다!

세발나물무침 관련 상품

등록일 : 2017-11-08 수정일 : 2017-11-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

#세발나물 #무기질 #비타민 #세발나물무침

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,406)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(37)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(411)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)