Name: 막걸리가 생각나는 고기파전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부침가루 1컵; 쪽파 1/3단; 소고기 100g; 물 1컵

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아빠악어

막걸리가 생각나는 고기파전

비오는날 막걸리에 어울리는 술안주~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부침가루
1컵 구매
쪽파
1/3단 구매
소고기
100g 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 소고기 보관법

조리순서Steps

부침가루와 쪽파를 잘라 넣어줍니다.

그리고 소고기를 슬라이스해서 넣어주세요.

물을 넣고 잘 섞어주세요.

후라이팬에 기름을 3T~5T정도 두르고 팬을 가열한 뒤

전은 뒤집는 타이밍이 중요한데요.
가장자리가 익어어가면 뒤집어 주면됩니다.

: 물 대신 탄산수를 넣으면 더욱 바삭한 식감을 얻을 수 있어요.
그리고 소고기는 어떤 부뒤든 상관없어요.

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등록일 : 2017-11-03 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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#고기파전 #파전 #비오는날 #막걸리 #술안주 #고기전

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