Name: 어묵탕
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 (시판용); 대파 2개; 다시마 3조각; 국물용멸치 1공기; 국간장 1t; 소금 1t

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3,457

사우동숯검댕이

어묵탕

겨울이 다가오는 11월 차가운바람에 따뜻한 어묵탕이 생각나게 하죠.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
1t 구매
소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

시판용 어묵을 구매 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

그런 다음,어묵용 국물을 내기 위해 다시마와 멸치를 10분간 우려서 끓여줍니다.

국물이 끓으면 다시마와 멸치는 건져낸 후 어묵을 넣어줍니다.

다 익으면 대파를 쏭쏭 썰어 살짝더끓인 다음, 그릇에 담아주면 완성!

: 어묵을 너무 오래끓이면 불어서 맛이없으니 3분간 끓여 주세요!

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등록일 : 2017-10-30 수정일 : 2017-10-31

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