#초스피드로 간단하게 무우새우젓국만들기 #가을무를 이용해서 무국에 두부도 넣고 새우젓으로 간을 한 무우새우젓국!!

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강철새잎

#초스피드로 간단하게 무우새우젓국만들기 #가을무를 이용해서 무국에 두부도 넣고 새우젓으로 간을 한 무우새우젓국!!

무로 간단하게 새우젓국을 끓였어요. 초스피드로 만드는 무우새우젓국인데 아무것도 안 들어가고 오로지 무, 두부, 새우젓, 참기름과 양념만 넣었는데도 진국의 맛이 나오는 것이 무와 새우젓의 마력이겠죠.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1토막 구매
두부
1/2모 구매
새우젓
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
썬 파
1큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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무는 나박썰기로 썰어서 냄비에 넣고 참기름 넣어 주고는 볶아 줍니다. 너무 금방 뚝딱 만들어지는 무우새우젓국이지만 그 국물맛은 어떤 육수나 고기가 들어가지 않아도 시원하고 감칠맛나는 젓국이지요.

참기름이 골고루 무쳐지듯이 볶아졌다면 물을 부어 주시고 끓여 줍니다.

팔팔 끓어오르면 두부와 다진마늘, 썬파를 넣어 주세요.

그리고 간은 새우젓으로 해 줍니다. 다시한번 무가 투명해지고 두부도 익었다면 완성입니다. 정말 간단하죠~~

가을무를 이용한 담백하면서도 감칠맛나는 초스피드로 국한발 뚝딱 만들 수 있는 무우새우젓국 완성입니다.

무새우젓국 관련 상품

등록일 : 2017-10-27 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

포토 리뷰 4

요리 후기 10

붸붸 2020-05-26 19:08:22

담백하게 맛있게 잘해먹었어요~! 혹시나 짜게 될까봐 새우젓 한숟갈 안넣었더니 싱거버서 조금씩 추가하다 결국 소금간을...ㅜㅜ 요리 못하는티 팍팍 냈어욬ㅋㅋㅋ 금방 끓일 수 있는 국이어서 좋았어요~!

쉐프의 한마디2020-05-27 10:59:07

그럼 간을 마지막에 푹 끓여 준에 해주시면 안전하게 맛을 찾으실 수 있으실꺼예요 ^^ 그래도 맛있게 드셨다니 감사합니다. ***

리오넬나씨 2023-02-12 10:32:03

오랜만에 요리했봤네요. 간단한 레시피대로 후딱 끓여서 아침 잘 해결했습니다^^ 감사합니다

쉐프의 한마디2023-02-13 07:56:16

든든한 아침식사를 맛있게 하셨다니 감사합니다. ^^*

사랑가득혜정 2022-03-23 20:28:26

청양고추와 팽이 버섯 추가해서 얼큰하고 시원하게 맛있게 먹었습니다

쉐프의 한마디2022-03-24 12:11:03

얼큰한 맛을 좋아하시나 보네요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

ssoV 2021-01-14 12:51:03

무채로 썰어 했지만 너무 담백하니 맛나요! 잘 먹었습니다~~~

쉐프의 한마디2021-01-15 08:49:12

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^

유리언 2021-08-28 21:28:17

간단하고 맛있어요 새우젓만으로도 맛이 풍부해집니다

쉐프의 한마디2021-08-29 22:07:02

새우젓이 감칠맛과 국물맛을 내어 주어서 간단하지만 아주 맛있는 찌개 됩니다. 맛있게 드셔서 감사합니다. ^^

양초딩 2021-08-16 14:00:42

정말 간단하네요^^ 애기 먹이려고 했어요~ 감사해요~

Cheoljin.kim 2018-07-21 10:07:01

간단해서 자취요리 굿입니다 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2018-07-22 09:16:05

맛있게 드셨다니 감사합니다~~~ ^^* 너무 더우니 건강 잘 챙기시고요~~~

ㅂㅂ와이프 2020-07-16 20:58:21

담백하구 맛있었어요~~ 감사합니다

쉐프의 한마디2020-07-18 10:23:16

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^

yeorimy 2018-09-04 04:46:41

맛있어요. 고맙습니다~

쉐프의 한마디2018-09-05 08:39:45

맛있게 드셨어요~~~ ^^ 시원한 국물이 생각나시면 또 해드셔보세요~~ 감사합니다 ***!!

오디오디어디 2020-11-14 20:48:07

맛있어요 감사해요

댓글 4

#무국 #무우국 #무우새우젓국 #새우젓국 #초스피드국끓이기 #초간단무국 #간단하게만드는국 #새우젓 #가을무

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