사과조림을 올린 프렌치토스트(간식, 브런치로 좋아요)

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딸기망고chsiiii

사과조림을 올린 프렌치토스트(간식, 브런치로 좋아요)

냉동고에 잠자고 있던 바게트로 계란물을 입혀 구운 프렌치토스트와 제철 사과를 이용해서 사과조림을 해서 올려보았아요.
사과는 아삭하게 계핏가루를 넣어서 조렸답니다. 간식이나 브런치로 좋아요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

바게트
5조각 구매
우유 7큰술
100ml 구매
달걀
1개 구매
버터
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매

[사과조림]

사과
1/2개 구매
설탕
1큰술 구매
물
2큰술 구매
계핏가루
1티스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료 준비

→우유에 소금, 달걀 넣어 섞어주기

→바게트 담가놓기

계란물에 고르게 흡수 되게 사과조림 만드는 중간에 한번 뒤집어주세요.

→사과 껍질 벗긴 뒤 큐브 모양 썰기

→팬에 사과, 설탕, 계핏가루 넣어 볶기

중불

→설탕이 녹으면 물 넣어 수분이 없어질 때까지 조리기

Tip. 중불에서도 세면 약불로 줄이고 불 조절해주세요.

계란 물이 없어졌죠?? ㅎ 사과조림하고 보면 바게트로 다 흡수가 되어있어요,

→프라이팬에 버터 넣어 녹이기

중불

→바게트 앞, 뒤로 굽기

→노릇하게 구워주세요. 불이 세면 불 조절해주시구요.

그릇에 토스트 담고 위에 사과조림 올려주면 프렌치토스트 완성~!

: 1. 단맛을 좋아하면 계란물에 설탕 반큰술~한큰술 정도 섞어서 해보세요.
2. 계핏가루 양은 기호에 맞게 조절해보세요.

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등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-11-09

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0

#사과조림 #프렌치토스트 #사과조림프렌치토스트 #바게트프렌치토스트 #계란프렌치토스트 #남은식빵 #남은빵 #간식 #브런치 #간단아침

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