Name: 소세지 애호박볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 후랑크 소세지 8개; 애호박 1/3개; 양파 1/4개; 파 조금; 토마토소스 3큰술; 굴소스 1스푼; 다진마늘 1스푼; 설탕 1.5스푼

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유쾌한쩡이

소세지 애호박볶음 만들기

냉장고 비우기 프로젝트!! 집에 있는 소세지랑 애호박으로 맛있는 소세지 애호박볶음을 만들어볼게요 :)
소세지볶음에는 어떤 자투리 야채를 넣고 만들어도 너무 맛있쥬 ><

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

후랑크 소세지
8개 구매
애호박
1/3개 구매
양파
1/4개 구매
파
조금 구매

[소스만들기]

토마토소스
3큰술 구매
굴소스
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매

노하우

조리순서Steps

후랑크소세지 8개를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 비엔나소세지를 준비하면 비쥬얼이 더 예쁘겠죠?

냉장고에 놀고 있는 애호박 1/3과 양파 1/4, 파 조금을 준비해요. 다른 자투리 채소를 넣어도 좋아요.

토마토소스 3스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1.5스푼을 넣어 소스를 만들어요.

잘 달궈진 후라이팬에 기름을 두르고,

채소들을 볶아줍니다~

채소가 어느정도 익으면 소세지도 투하!

볶아내다가 만들어둔 양념을 넣어요.

맛나게 볶아주다가 마지막에 파를 넣어 줍니다.

통깨를 넣어주면 더 먹음직스럽겠죠?

소세지 애호박볶음 완성입니다 :)

새콤달콤한 토마토를 베이스로 한 소스는 언제 먹어도 맛있죠 *.* 어른들도 좋아하는데 아이들은 소세지 반찬 어찌나 맛날까요?

: 토마토소스가 없다면 케첩을 활용하셔도 되는데 추가로 물을 1큰술 정도 넣으세요 :)

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등록일 : 2017-10-17 수정일 : 2017-10-18

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

요리 후기 1

슈가맘 2020-11-04 20:39:34

집에 애호박이 남아서 냉장고 좀 털고싶었는데 마침 이 레시피가 있길래 따라해봤어요~간단하게 소세지랑같이볶아서 맛있게 잘 먹었습니다~

#소세지반찬 #쏘야볶음 #초스피드 #초간단 #아이들반찬

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