주말에 간단히 먹기 좋은 한그릇음식, 한식퓨전 치킨너겟덮밥

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EasyFusion집밥er

주말에 간단히 먹기 좋은 한그릇음식, 한식퓨전 치킨너겟덮밥

식구들 쉴 때 엄마도 쉬고싶지만 주말에도 끼니는 거르지 않습니다. 그럴땐 간단한 한그릇음식이 최고! 그마저도 더 간단하고 빠르면서 영양과 맛도 쳐지지않게 만들어보아요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

너겟 4-5개
1인분 구매
적양파 (중)
1개 구매
숙주1봉지
450g 구매
쪽파/잔파
5-6줄기 구매

[양념]

노하우

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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숙주나물은 씻어서 건져놓고 양파와 파는 비슷한 크기로 잘라 준비해놓습니다.

냉동 치킨너겟은 후라이팬에 기름둘러 타지않게 구워 한켠에 놔두고

다른 팬에 기름두르고 달궈지면 양파를 먼저 넣어 30초간 살짝만 볶다가

바로 씻어둔 숙주를 넣어 숨만 죽이고

곧이어 파를 넣어 금새 숨이 죽으면 간장, 참치액 (또는 멸치액젓), 후추가루 뿌려 30초간 더 볶다가 불을 끈 뒤 참기름 넣어 뒤적여주세요.

준비된 그릇에 밥 먼저 담고 채소볶음과 치킨너겟 올려주시면 완성입니다!

: 채소는 강불에 재빨리 볶아주셔야 채소의 아삭한 식감을 살릴 수 있어요.

치킨너겟덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

EasyFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

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#한그릇음식 #덮밥 #초간단 #오야코동 #치킨덮밥 #닭고기덮밥 #간단주말메뉴 #간단저녁 #간단점심 #간단한끼

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