Name: 크림만두(냉동만두, 남은만두 요리)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 7개; 데친 브로콜리 7개; 양파 1/4개; 우유 200ml (종이컵 1컵); 햄 (양파와동량); 슬라이스치즈 2장; 파마산 치즈가루 1큰술; 소금 적당량; 후춧가루 조금

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딸기망고chsiiii

크림만두(냉동만두, 남은만두 요리)

우유와 치츠를 넣은 크림소스에 만두를 넣어 만든 크림만두에요. 명절에 남은 만두나 냉동만두로 활용하기 좋고 느끼함 없이 고소해요. 맥주안주로도 좋아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료 준비

→양파, 햄 채썰기

→만두 전자레인지에 해동시키기
Tip. 실온에 미리 꺼내서 자연해동시켜도 좋아요.

전자레인지

→기름 조금 두른 팬에 햄, 양파 볶기

→양파 투명해지면 우유 넣기

→우유가 끓으면 슬라이스치즈, 파마산 치즈가루 넣어 섞어주기

→슬라이스치즈가 녹으면만두, 데친 브로콜리 넣기
Tip. 간을 보고 부족하면 파마산 치즈가루 추가나 소금을 더해주세요.

→재료들이 잘 섞였이고 걸쭉한 상태가 되면 후춧가루로 마무리하기

크림만두 완성~!!

: 1. 만두 외 제료는 냉장고 상황에 맞게 준비해주세요. 햄 대신 베이컨도 좋아요.
2. 파마산 치즈가루가 없을 땐 소금으로만 간해도 좋아요.

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등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2017-10-12

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

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