Name: 요즘 대세는 만맥이거둔~ 프라이드만두
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두 16개; 식용유 2/3종이컵; 물 1.5종이컵; 청주 1숟가락; 설탕 2숟가락; 양조간장 3숟가락; 식초 4숟가락; 다진 양파 1숟가락; 송송 썬 청양고추 1개; 송송 썬 홍고추 1개; 다진 대파 1숟가락; 다진 마늘 1/2숟가락; 참기름 1숟가락; 마요네즈 10숟가락; 다진 양파 3숟가락; 설탕 6숟가락; 카레가루 1/2숟가락; 고추냉이 1숟가락; 고춧가루 1/2숟가락

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요즘 대세는 만맥이거둔~ 프라이드만두

만두+맥주 환상의 조합 만맥!!
간단하게 야식을 즐기고 싶으면 만맥 ☆초강추★

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
16개 구매
식용유
2/3종이컵 구매
물
1.5종이컵 구매

[간장소스재료]

청주
1숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
양조간장
3숟가락 구매
식초
4숟가락 구매
다진 양파
1숟가락 구매
송송 썬 청양고추
1개 구매
송송 썬 홍고추
1개 구매
다진 대파
1숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

[마요네즈 소스 재료]

마요네즈
10숟가락 구매
다진 양파
3숟가락 구매
설탕
6숟가락 구매
카레가루
1/2숟가락 구매
고추냉이
1숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양파와 대파는 다지고 고추는 잘게 송송 썬다.

소스를 만든다.

[간장소스재료] 청주 1숟가락, 설탕 2숟가락, 양조간장 3숟가락, 식초 4숟가락, 다진 양파 1숟가락, 송송 썬 청양고추 1개, 송송 썬 홍고추 1개, 다진 대파 1숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락, 참기름 1숟가락 [마요네즈 소스 재료] 마요네즈 10숟가락, 다진 양파 3숟가락, 설탕 6숟가락, 카레가루 1/2숟가락, 고추냉이 1숟가락, 고춧가루 1/2숟가락

팬에 물2과 식용유1를 넣는다.

팬

물과 기름을 넣고 익히면 만두가 더 바삭해져요.

만두를 넣은 후 뚜껑을 닫고 중불에서 10~15분 동안 익힌다.

물이 끓으면 뚜껑을 살짝 열어주세요. 그래야 더 바삭해져요.

프라이드만두 관련 상품

등록일 : 2017-10-12 수정일 : 2017-10-12

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

펩시 2018-01-08 04:00:38

마요네즈 소스 맛있네요. 잘 먹었습니다.

쉐프의 한마디2018-01-08 09:35:05

사진까지 남겨주시다니 감사해요. 맛있게 드셨다니 기쁘네요!

홏폳 2017-10-24 23:01:06

레알맛있어요

쉐프의 한마디2017-10-26 18:03:01

맛있게 드셨다니 감사드려요~ 이 외에도 쉽게 해먹을 수 있는 메뉴들이 많으니 놓치지 말고 도전해보세요:D

#요리 #음식 #레시피 #프라이드 #만두 #맥주 #만맥

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