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서가ㅇ쿡 따라잡기

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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볶음용 목살에 후추와 소금을 뿌려 밑간을 합니다.

겉면이 어느정도 익을때까지 볶아줍니다.
(기름을 약간 두르면 좋아요)

양파를 넣고 같이 볶아줍니다.
기호에 따라 파프리카 등을 넣으셔도 됩니다.

양파가 어느정도 익으면 캔옥수수는 물기를 제거해 넣고 살짝만 볶아줍니다.

버터를 약간 넣고 재료에 버터향이 베이도록 볶아줍니다.(이 과정은 생략하셔도 됩니다)

재료가 거의 익었다면 밥을 넣고 볶아줍니다.

돈까스 소스를 적당량 둘러줍니다. (많이 넣으면 짤 수 있으니 주의하세요)

볶아진 밥 위에 계란후라이를 올리고 마요네즈를 뿌려줍니다.
(계란 노른자가 터져버렸어요ㅜ 노른자는 살려서 같이 드시면 더욱 맛있습니다)

: 재료는 레시피에 얽매이지 말고 기호에 따라 가감해주세요~

목살필라프 관련 상품

등록일 : 2017-09-28 수정일 : 2017-10-24

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레시피 작성자About the writer

자취생의 자취요리 > 찌니요리조리

요리 후기 1

soyulkim1 2020-05-06 00:04:58

자주 해먹고있어요 감사합니다!!!

댓글 0

#돼지고기 #목살 #볶음밥 #필라프 #마요네즈 #한그릇

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