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닭요리~~닭다리 치킨데리야키 만들기
오늘은 주일 모처럼 집안에 새로운 소스개발^^
치킨데리야끼 소스를 도전해 보았어요
닭요리 통으로 다하면 먹을게 없어
닭다리 사용을 많이 한답니다 혹시나 하면서
도전을 하였는데 나름 성공~~
다오네 만능간장 블루베리효소 흑미식초로 치킨데리야끼소스 성공
닭다리를 이용하여 닭요리 시작합니다
닭요리~~닭다리 치킨데리야키
먼저 닭다리를 깨끗히 손질하여 냄비에 넣고 물1컵반
다오네만능간장소주컵1컵을 넣고 압력솥에서
끓여주세요~
다오네만능간장
불고기,갈비,조림,볶음에 사용
닭요리~~닭다리 치킨데리야키
재료를 소개합니다
닭다리 7개 소스소주컵1컵을 준비합니다
소스만들기~
(다오네만능간장2,블루베리효소2,흑미식초2을 넣고끓여주세요
어느정도 졸여졌으면 마지막으로 고구마전분약간을 넣고 마무리)
만능간장을 넣고 소스를 만들어 약간 매콤하게
먹으려고 청량고추 마른것을 3개 넣고 약불에서 끓여주었어요
닭다리 압력솥에서 추가돌고 약5분중불에서 끓인후
바로 김을빼고 고기를 꺼내어주세요
너무 오래두면 고기가 물러서 흐트러지니 바로 꺼내주세요
무슨맛일까 궁굼해~~
만든 소스에 닭다리를 넣고 중불에서 살살 굴려가며 졸여주세요
드디어 닭요리~~닭다리 치킨데리야키
완성이 되었습니다
궁굼해 하며 만들었는데 넘 맛이 있었습니다^^
등록일 : 2017-09-18 수정일 : 2017-09-18
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