Name: 영양만점 견과류밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 밥 1인분; 견과류 1줌; 파 1줄기; 고추장 1T; 오일 1T; 양파가루 1/2T; 참기름 조금; 깨소금 조금

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영양만점 견과류밥

우연한 계기로 견과류와 고추장으로 밥을 볶아서 먹었더니 맛있어서 단골 메뉴가 되었어요. 오독오독 씹히는 견과류와 아삭아삭 씹히는 양파에 먹는 재미가 있답니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
밥
1인분 구매
견과류
1줌 구매
파
1줄기 구매

[양념]

고추장
1T 구매
오일
1T 구매
양파가루
1/2T 구매
참기름
조금 구매
깨소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

양파 반개를 채 썰어 주세요

파 한줄기 정도 잘게 썰어주세요 (선택사항)

견과류 있는대로 한 줌 먹기좋고 잘게 썰어주세요

달궈진 팬에 기름을 적당량 둘러주세요

파를 넣고 파기름을 내주세요 향이 좋아요

양파를 넣어주세요

견과류를 넣어주세요

밥을 넣어주세요

고추장 한 숟갈 정도 넣어주세요

어느 정도 볶아지고 나면 양파가루를 넣어 감칠맛을 내면 좋아요 (선택사항)

참기름을 몇 방울만 살짝 뿌려주세요

마지막으로 깨소금 뿌려주면 완성!

: 1. 양파가루로 감칠맛을 내 주면 좋아요
2. 약간 퍽퍽해지면 물을 살짝 넣어 퍽퍽함/탄내를 방지해주세요

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등록일 : 2017-09-16 수정일 : 2017-09-17

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#견과류 #영양식 #밥 #간단 #볶음 #자치

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