Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

25,862
상품목록
main thumb
오마이쿡

불고기전골

오늘은 따끈한 국물요리 올려봅니다.
고기에 불고기양념 넣어 조물조물 무쳐서 국물맛을 시원하고 담백하게 내주는 배춧잎을 넉넉하게 넣어 끓이면 정말 맛있는데요,아이 어른 모두 좋아하는 음식이랍니다^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 쑥갓 손질법쑥갓 손질법
▶ 쑥갓 보관법쑥갓 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다시마육수 손질법다시마육수 손질법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
윗 분량의 고기양념으로 소고기를 양념하여 재우고
대파와 홍고추는 어슷썬다
배추는 길이대로 반갈라 4cm 폭으로 썬다.
양파와 표고는 길이대로 채썰고
느타리버섯은 가닥으로 떼어 준비, 팽이는 밑둥을 잘라낸다.
두부는 네모지게 썰고 쑥갓은 5~6cm 길이로 자른다.
당면은 미리 찬물에 담가 불린다.
냄비에 재료들을 돌려담고 다시마 육수를 부은 뒤 한소끔
끓인다.
간은 국간장과 소금으로 한다.
당면은 먹기전에 넣어 한번 끓인 뒤 불을 끈다.

등록일 : 2017-09-11 수정일 : 2017-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

포토 리뷰 1
요리 후기 3

호잇호잇호잉 2019-07-05 20:15:12

너무 맛있게 잘 먹었어요^^ 저는 우동사리가 있어서 다 건져먹고 한번 더 끓여먹었네용ㅎㅎ 

인선! 2020-12-23 17:26:41

오랜만에 했더니 레시피덕분에 쉬워졌네요~ 일단 깔끔해서 좋았어요~ 

미란다맘 2020-08-27 19:27:53

있는재료로만 따라 했는데도 맛있네요 감사해요^^ 

댓글 2
파일첨부
#불고기전골#전골#찌개#뚝배기불고기#불고기#소고기전골
리조또 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
짜장밥 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.