쉽고, 맛있는 사과 돼지편육

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lee쉐프

쉽고, 맛있는 사과 돼지편육

오븐 없는 가정은 있어도 전기 압력밥솥은 대부분 가지고 있습니다.
오늘은 사과를 갈아 넣어 돼지고기 잡내도 잡고
달콤한 사과맛 까지 음미 하는 쉽고,
간단한 돼지고기로 편육을 만들었습니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
600g 구매
사과
1개 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1/2컵 구매
월계수잎
4잎 구매
대파잎
1줌 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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돼지고기에 소금과 후추를 뿌려 맛사지 하듯 비벼줍니다

전기 압력 밥솥에 대파잎 한줌을 넣고 펴 줍니다.

양파는 큼직하게 썰어 놓고

사과는 씨를 빼고 썰어서 믹서기에 넣고 갈아 줍니다
곱게 갈지 않아도 됩니다

대파잎을 넣은 전기 밥솥에 돼지고기를 넣고, 다진 마늘을 고기위에 바르고
맛술 1/2컵을 붓고,양파, 월계수잎, 갈은사과 을 올려 주고 만능찜 기능에 맞춰 줍니다(1시간)

1시간후 밥솥에서 꺼내놓고 얇게 썰어 줍니다

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등록일 : 2017-09-07 수정일 : 2017-09-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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제품: 데일리 사과

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